(圖源網絡侵刪)
一、食品追溯系統的功能:
1.原料管理:包括原料采購、檢驗、原料追溯、倉儲與供應商等。
2.生產管理:包括生產計劃、生產指令、生產投料、生產質檢等。(包括食品類型、生產時間批次、產品管理、產品檢驗)
3.賦碼管理:用各種噴碼標識設備進行產品標識,包括生產賦碼管理、入庫賦碼管理。(包括小字符噴碼機、高解析噴碼機、TTO熱轉印噴碼機、激光噴碼機等設備)
4.倉庫管理:包括產品倉庫、庫位管理、庫存管理、庫內管理、庫存報警等。(倉儲、物流系統管理)
5.分銷管理:包括經銷商管理、分銷區域管理、實現分銷渠道管理、流向管理。
6.防偽管理:客戶端互聯網查詢系統、短信管理、手機防偽查詢等。(假貨預警)
7.防竄管理:防竄貨用戶分銷端查詢系統防竄貨碼制規則設計和數據統計等。(竄貨管理)
8.營銷管理:會員積分、兌換禮品、兌獎等方式收集產品相關防偽、防竄數據。(銷售終端管理)
(圖源網絡侵刪)
二、食品追溯系統的特點:
1.食品追溯流程透明化:食品追溯系統流程的透明化,強調每一種食品供應鏈成員的參與,強調每一個關鍵環節信息的公開化、透明化,增加了食品溯源的透明度。
2.食品追溯的標準性:建立在食品溯源關鍵技術基礎上的追溯系統實現了溯源信息采集、加工、傳輸和應用的標準化,農產品供應鏈成員之間、農產品供應鏈之間實現了信息的共享與交流。
3.食品追溯層次多樣性:在地域層次上,可以對一個國家、一個地區、一家企業直至一個具體的生產經營環節進行溯源;從產品層次上,可以對一種食品、一個批次、一個食品直至一個具體的原材料進行溯源。因此,體現了食品追溯系統的溯源層次靈活多樣。
4.食品追溯數據的及時性:夠借助互聯網環境快速定位問題農產品危及的范圍、及時發布風險信息、立即開展農產品召回工作,有效地防止問題農產品的擴散,保障消費者的健康不受到威脅。
食品追溯系統不僅可以幫助企業進行生產質量管理,同時還能對于后端倉儲、物流、門店銷售、營銷等環節做出技術支持,增加客戶粘度和品牌認知,打造營銷活動。如果你也需要搭建食品追溯系統,歡迎來咨詢我們上海尚源防偽公司,聯系電話:021-50473616,我們有著專業的防偽團隊,以及設計團隊,可免費設計,將為您帶來一站式的防偽解決方案。