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一、農產品溯源系統是如何實現溯源的?
1.溯源平臺系統種植信息管理:種植環節從種子/肥料購入、播種、灌溉、施肥等工作信息記錄,到采摘、檢測等信息記錄,根據非同批次號進行全過程數據采集、監控,實現種植環節信息的追溯管理。同時采用物聯網技術在農業上的應用,構建智慧農業,根據無線網絡獲取植物生長環境信息,如監測溫度、濕度、光照強度、植物養分含量等參數,實現所有基地測試點信息的獲取、管理、顯示和分析處理,對農業園區運行自動化控制、管理。
2.深加工信息管理:從農產品進廠、檢測、加工,依次按各批次號進行全程追蹤、信息采集,每個加工完的產品都會賦予相應批次號的二維碼標簽。
3.物流信息管理:通過GPS/GIS技術,對農產品運輸全過程進行全方面監控和管理,保證農產品的運輸過程安全。
4.零售信息管理:終端銷售,消費者在購買到農產品后,消費者可通過掃描二維碼標簽信息進行溯源,讓消費者可以買到放心的、健康的、有保證的安全食品。
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二、農產品溯源系統的特點:
1.溯源流程的透明化:農產品溯源系統 強調每一個農產品供應鏈成員的參與,強調每一個關鍵環節信息的公開化、透明化,因此,增加了農產品溯源的透明度。
2.溯源信息的標準性:建立在農產品溯源關鍵技術基礎上的農產品溯源系統實現了溯源信息采集、加工、傳輸和應用的標準化,農產品供應鏈成員之間了信息的共享與交流。
3.溯源層次的多樣性:在地域層次上,農產品溯源系統 可以對一個國家、一個地區、一家企業直至一個具體的生產經營環節進行溯源;從產品層次上,農產品溯源系統可以對一種產品、一個批次、一個產品直至一個具體的原材料進行溯源。因此,農產品溯源系統的溯源層次靈活多樣。
通過農產品溯源系統,消費者可以隨時查詢到農產品從種植、深加工、物流等各個環節的信息,并可以查詢到真偽。確保吃到放心的食品,保證了農產品的質量安全;如果您還想了解更多的關于農產品溯源系統的知識或者需要搭建農產品溯源系統,你可以咨詢我們上海尚源防偽公司,我們是一家有著多年防偽經驗的高科技企業,服務過眾多企業,將為您帶來一站式的服務。