追溯平臺通過什么方式實現對產品的管控
追溯平臺系統種植信息管理,種子/肥料采購、播種、灌溉、施肥的工作信息記錄,到采摘、檢測的信息記錄,按種植過程中的不同批號進行數據采集和監控的全過程,實現信息的可追溯管理種植過程。
同時,利用物聯網技術在農業中的應用,建設智慧農業。通過無線網絡獲取植物生長環境信息,如監測溫度、濕度、光強、植物養分含量等參數,實現對所有基本測點信息的采集、管理、顯示和分析,農業園區經營的自動化控制與管理。
一、追溯平臺可以實現哪些層面的管理
1.工信息管理,農產品進廠、檢測、加工,依次按每個批號進行全程跟蹤、信息采集,每個加工產品都會給出相應的批號二維碼標簽。
2.信息管理,過GPS/GIS技術,對農產品運輸全過程進行綜合監控和管理,確保農產品運輸過程的可靠。
3.信息管理,端銷售:消費者購買農產品后,可以通過掃描二維碼標簽信息追溯源頭,讓消費者買到健康、有保障的食品。
4.平臺網站,立農產品防偽追溯網絡平臺,終端消費者可根據追溯碼在網站上直接查詢,從種植、深加工、物流等方面跟蹤了解農產品信息,并可查詢真偽。
二、產品可追溯性的價值何在
對用戶來說,可以查詢真偽、追根溯源、透明消費、享受健康等;對企業來說,可以樹立行業標桿、提高品牌知名度、防止市場假冒產品等。
三、產追溯的具體操作
1.作業代碼,工作代碼是指每項農業活動的數量,為了方便用戶,建議在制表過程中直接編碼。
2.日期,日期是指農業活動的日期,同一天進行多種農業活動的,可以同一行記錄。
3.使用殺蟲劑,每次使用殺蟲劑都須記錄在案。記錄包括所用殺蟲劑的名稱、劑量和水的濃度,由于不同廠家的農藥劑型不同,需要在備注中注明農藥生產廠家、批號等。
4.使用化肥,每一次化肥的使用都需要記錄,記錄包括肥料的名稱、用量和施用方法。
5.使用除草劑,每次使用除草劑也需要記錄在案,記錄包括肥料的名稱、用量和施用方法。
6.農業記錄,農業生產是相當復雜的,所以我們不能把所有的農業活動都列在桌面上。因此,可以使用特殊的“其他農業活動”,除殺蟲劑、化肥和除草劑外的所有農業活動都可以記錄在“其他農業活動”一欄中。
票據是用來記錄事先沒有想到但與農產品可追溯性有關的事情的。產品可追溯性的價值何在?對用戶來說,可以查詢真偽、追根溯源、透明消費、享受福祉等;對企業來說,可以樹立行業標桿、提高品牌知名度、防止市場假冒產品等。