尚源食品追溯系統具有哪些特性?
眾所周知,民以食為天,食品與我們生命息息相關,隨著越來越多的劣質食品出現在市場,為了解決食品假冒的問題,企業開始使用食品溯源系統,它可以協助食品企業監控和記載食品栽培(飼養)、加工、包裝、檢測、運送等關鍵環節的信息,并把這些信息經過互聯網、終端查詢機、電話、短信等途徑實時呈現給消費者的綜合性辦理和服務平臺。下面我們就一起來看一下尚源食品溯源系統有哪些特性?
一、尚源食品溯源系統的特性:
1.多樣性:在地域層次上,食品追溯系統可以對一個國家、一個區域、一家企業直至一個詳細的生產經營環節進行溯源;從產品層次上,食品追溯系統可以對一種產品、一個批次、一個產品直至一個詳細的原材料進行溯源。因而,食品追溯系統的溯源層次靈活多樣。
2.靈活性:食品追溯系統直接使用物種辨別技術、電子編碼技術以及自動識別與數據收集技術等食品溯源關鍵技術,有助于增強食品溯源信息收集、加工、傳輸和使用才能,進步食品溯源操作的靈活性。
3.規范性:建立在食品溯源關鍵技術基礎上的食品追溯系統完成了溯源信息收集、加工、傳輸和使用的規范化,食品供應鏈成員之間、食品供應鏈之間完成了信息的同享與溝通。
4.透明性:食品追溯系統著重每一個食品供應鏈成員的參與,著重每一個關鍵環節信息的公開化、透明化,因而,增加了食品溯源的透明度。
5.保密性:在食品溯源信息收集、加工、傳輸和使用過程中,食品追溯系統重視加強對食品供應鏈成員產品配方、出售計算等商業秘要信息的維護,以進步食品溯源數據的保密性。
6.及時性:食品追溯系統,能夠憑借Internet環境快速定位問題食品危及的范圍、及時發布風險信息、當即展開食品召回作業,有效地避免問題食品的分散,保證消費者的健康不遭到要挾。
綜上就是對于食品溯源系統特性的介紹,希望對大家有所幫助;如果還想了解更多敢于溯源系統的知識,歡迎您來咨詢我們上海尚源防偽,我們憑借創新的技術、精良的產品和可靠的服務,為企業提供各種的防偽標簽,還提供防竄貨、溯源、防偽、代理商管理、追溯等等一系列的系統,歡迎大家前來訂購。